Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. ×

Warsztaty dla 6 os z pasta fresca z Kasią Ryniak

Jak kupować?
  • 6 osób licytowało, wygrał (0)
  • Zakończona (czw 18 sty 2018 22:47:08 CET)

Aktualna cena

1 001,00

Licytacja zakończona

Koszty dostawy
Odbiór osobisty 0,00 zł

Wszystkie opcje

Sprzedający (10)

100,0 % pozytywnych komentarzy

Zobacz wszystkie komentarze

Wszystkie przedmioty sprzedającego
Pytanie do sprzedającego
  • Opis
  • Dostawa i płatność

W ramach akcji

 

WROCŁAWSKA GASTRONOMIA DLA WOŚP


mam dla Was prezent przekazany dla Wielkiej Orkiestry przez Katarzynę Ryniak

 

Przedmiotem licytacji są

 

Warsztaty z pasta fresca z Katarzyną Ryniak "Francescą" dla 6 osób, które odbędą się w restauracji Eat2Day na ulicy Szczytnickiej 11 we wcześniej ustalonym terminie. 

 

 Program:

 

- techniki zarobienia ciasta z mąki pszennej oraz z semoliny;

- koloryzacji ciasta;

- wykonywanie nadzienia szpinakowego i ravioli za pomocą formy;

- wykonywanie raviolo z żółtkiem;

- techniki lepienia culingionis sardi z tradycyjnym nadzieniem ziemniaczano-miętowym;

- różnych formy tortelli i klejenia tortelli z mozzarella di bufala;

- wykonywanie sosu pomidorowego;

- techniki gotowania ravioli i tortelli.

 


 

 

Kasia Ryniak "Francesca"  to zakochana w Italii miłośniczka pasty i absolwentka Universitá di Scienze Gastronomiche w Pollenzo, Piemonte, którą ukończyła z tytułem Master in Cucina Italiana Polopare di Qualitá. Kasia wykonywała swoje makarony dla Corso Wine Bar, pracująca wcześniej jako Pasta Chef we wrocławskiej restauracji RAGU Pracownia Makaronu, a obecnie współpracuje z restauracją Eat2Day oraz prowadzi warsztaty kulinarne w Studio Kulinarnym Browar Mieszczański.

 

Wesprzyj WOŚP razem z wrocławską gastronomią!

 

 

Kasia Ryniak "Francesca" na Facebooku: https://www.facebook.com/PastaQueenWroclaw/?hc_ref=ARRfGfjiuNowGXAhRXeaWU-j-3MurBRNFUWnj1eTY1mr-ZMAFVYq0tiZSXjArpZ0WfE

 

Aukcji patronują Wrocławskie Podróże Kulinarne

 

26 Finał Wielkiej Orkiesty Świątecznej Pomocy