Żyjemy w czasach gdy właściwie wszystko można kupić w sklepie, również różnego rodzaju przetwory, ale powiedzmy sobie szczerze, czy są one smaczne i zdrowe, ile zawierają chemii! Czy można coś na to poradzić? Tak można, można samemu zacząć przygotowywać przetwory we własnej kuchni, publikacji "55 pomysłów na przetwory" będzie to dużo łatwiejsze. Ebook został starannie przygotowany w którym znajdziemy wiele doskonałych przepisów. Co dokładnie znajdziemy w poradniku: - nietypowe pomysły na typowe warzywa (ciekawe pomysły na ogórki, rzodkiewkę, cukinię, czy kalafior),
- smaczne przetwory z polskich warzyw,
- słodkie przysmaki, czyli świat dżemów, marmolad czy powideł przygotowanych z polskich jak również egzotycznych owoców,
- pomysły na grzyby (marynowane, kiszone, suszone),
- kompoty godne królewskiego stołu,
- przygotowanie sałatek kiszonych,
- przygotowanie mieszanek koktajlowych,
- sprawdzone pomysły na domowe nalewki,
- dowiemy się, jak wykorzystywać przygotowane wcześniej przez nas przygotowane.
Spis treści
Korniszony w musztardzie Papryka z miodem Pieczarki marynowane z czosnkiem i majerankiem Kapusta kiszona doprawiana różnorako Kiszona rzodkiewka Kiszona cukinia Cukinia marynowana Kiszony kalafior Kiszona sałata Warzywa Kiszone pomidory Kiszone buraki Marynowane cebulki Kiszony czosnek Konserwowa marchewka Owoce Gruszki w occie Truskawki w syropie Czereśnie w zalewie Pomarańcze w mocnej zalewie Winogrona w marynacie Dżemy Dżem z truskawek i rabarbaru Powidła śliwkowe Marmolada z pigwy Konfitura różana Dżem egzotyczny Grzyby Marynowane borowiki Kurki z tymiankiem Marynowane boczniaki Grzyby kiszone Jak suszyć grzyby? Misz-masz Kiszona sałatka z warzyw Kiszona sałatka z buraków i warzyw Sałatka z kiszonych ogórków Mieszanka koktajlowa Marynowana feta Egzotyka Kimchi Ajwar Chutney Sambal oelek Kiszone cytryny Kompoty Kompot z truskawek Kompot z rabarbaru Kompot z jabłek Kompot egzotyczny Alternatywny kompot egzotyczny Nalewki Wiśniówka Nalewka z mirabelek Gruszkówka. Likier angielski Owocówka Jak wykorzystać przetwory? Koreczki z ogórkiem kiszonym Koreczki z konserwowej papryki Makaronowa sałatka z curry i pieczarkami Zupa z kiszonych kalafiorów Sałatka śledziowa z marynowanymi winogronami Po wpłacie pieniędzy na konto WOŚP prześlę przepisy mailem w pliku PDF Każdy grosz się liczy;)
Pozdrawiam
Gramy do końca świata i jeden dzień dłużej. |